Sự phổ biến của trà bong bóng
Trà trân châu, còn được gọi là trà trân châu hoặc trà sữa trân châu, là thức uống Đài Loan đã trở nên phổ biến trên toàn thế giới. Nó được làm bằng cách pha trà với sữa hoặc hương vị trái cây, và thêm trân châu bột sắn dai hoặc các loại đồ ăn kèm khác như thạch trái cây hoặc trân châu nổ. Trà trân châu được phục vụ với một ống hút rộng cho phép người uống hút những viên trân châu dai cùng với chất lỏng.
Có một số lý do khiến trà sữa trân châu trở nên thành công như vậy:
- Kết cấu và hương vị độc đáo: Kết cấu dai của những viên trân châu bột sắn kết hợp với hương vị ngọt ngào và sảng khoái của trà tạo nên một trải nghiệm uống độc đáo và thỏa mãn.
- Các tùy chọn có thể tùy chỉnh: Các cửa hàng trà sữa trân châu hoặc bộ dụng cụ gia đình cung cấp nhiều hương vị trà và tùy chọn topping, cho phép khách hàng tạo ra đồ uống cá nhân hóa của riêng họ.
- Sự hiện diện của phương tiện truyền thông xã hội: Trà sữa trân châu đã trở thành một chủ đề phổ biến trên các nền tảng truyền thông xã hội như Instagram, với nhiều người có ảnh hưởng chia sẻ ảnh và đánh giá về đồ uống trà sữa yêu thích của họ.
- Lợi ích sức khỏe: Nhiều cửa hàng trà sữa trân châu sử dụng các thành phần tự nhiên và hữu cơ trong đồ uống của họ, đồng thời một số cung cấp các lựa chọn ít hoặc không đường và không sữa để phục vụ người tiêu dùng quan tâm đến sức khỏe.
Nhu cầu của người tiêu dùng đối với trà bong bóng tiếp tục tăng
Trà sữa trân châu đã trở nên phổ biến trên khắp thế giới trong vài năm qua. Tốc độ tăng trưởng chính xác có thể khác nhau tùy theo khu vực, nhưng đây là một vài điểm dữ liệu chính:
- Tại Hoa Kỳ, thị trường trà sữa trân châu được dự đoán sẽ đạt 1,6 tỷ USD vào năm 2024, với tốc độ tăng trưởng kép hàng năm là 7,8% từ năm 2019 đến năm 2024.
- Tại Canada, thị trường trà sữa trân châu dự kiến sẽ đạt 560 triệu USD vào năm 2027, với tốc độ tăng trưởng kép hàng năm là 5,5% từ năm 2020 đến năm 2027.
- Tại Vương quốc Anh, thị trường trà sữa trân châu được dự đoán sẽ tăng trưởng với tốc độ tăng trưởng kép hàng năm là 9,3% từ năm 2021 đến năm 2028.
- Tại Trung Quốc, nơi sản sinh ra trà sữa trân châu, quy mô thị trường ước tính khoảng 3,2 tỷ USD vào năm 2019, với tốc độ tăng trưởng gộp hàng năm dự kiến là 9,9% từ năm 2020 đến năm 2025.
Nhìn chung, thị trường trà sữa trân châu dự kiến sẽ tiếp tục phát triển phổ biến, được thúc đẩy bởi các yếu tố như đồ uống làm từ trà ngày càng phổ biến, sự hấp dẫn của hương vị và kết cấu độc đáo cũng như sự phát triển của ngành đồ uống nói chung.
Hồ sơ khách hàng của những người uống trà sữa trân châu
Trà sữa trân châu được mọi người ở mọi lứa tuổi và mọi tầng lớp yêu thích, nhưng nó đặc biệt phổ biến ở thế hệ trẻ, đặc biệt là thế hệ thiên niên kỷ và Thế hệ Z. Ở nhiều quốc gia, trà sữa trân châu đã trở thành thức uống phổ biến của thanh thiếu niên và thanh niên, những người thích kết cấu độc đáo và hương vị thơm ngon của nó. hương vị, cũng như các tùy chọn tùy chỉnh có sẵn tại các cửa hàng trà sữa trân châu.
Trà sữa trân châu có nguồn gốc từ Đài Loan và nó vẫn rất phổ biến ở Đông Á, với các quốc gia như Trung Quốc, Hồng Kông và Singapore là những thị trường lớn của loại đồ uống này. Trong những năm gần đây, trà sữa trân châu cũng đã trở nên phổ biến ở Bắc Mỹ, Châu Âu và các nơi khác trên thế giới như ở Úc, với nhiều cửa hàng trà sữa trân châu mới mở ra và những cửa hàng hiện có mở rộng dịch vụ của họ.
Nhìn chung, sự phổ biến của trà sữa trân châu đang tiếp tục phát triển trên khắp thế giới và nó đang trở thành thức uống yêu thích của mọi người ở mọi lứa tuổi và hoàn cảnh.
Thêm trà sữa vào thực đơn là bước đi thành công của các quán cà phê
Thêm trà sữa trân châu vào thực đơn của quán cà phê có thể là một bước đi thành công vì nó mang đến một lựa chọn đồ uống mới và độc đáo có thể thu hút những khách hàng đang tìm kiếm thứ gì đó khác biệt. Trà sữa trân châu cũng phổ biến trong thế hệ trẻ, những người có thể thường xuyên lui tới các quán cà phê và quán cà phê hơn.
Bằng cách thêm trà sữa trân châu vào thực đơn của mình, các quán cà phê cũng có thể thu hút những khách hàng không phải là người uống cà phê hoặc những người đang tìm kiếm một lựa chọn đồ uống không cồn. Sự đa dạng về hương vị và lớp phủ có sẵn với trà sữa trân châu cũng có thể giúp các quán cà phê thu hút nhiều khẩu vị và sở thích hơn.
Tuy nhiên, việc thêm trà sữa trân châu vào thực đơn đòi hỏi một số suy nghĩ bao gồm tìm nguồn cung ứng nguyên liệu chất lượng cao, cũng như đào tạo nhân viên để đảm bảo đồ uống được pha chế đúng cách. Các quán cà phê cũng có thể cần xem xét việc bảo quản và chuẩn bị trân châu bột sắn và các loại đồ ăn kèm khác, vì chúng cần được xử lý cụ thể để duy trì chất lượng của chúng.
Nhìn chung, việc thêm trà sữa trân châu vào thực đơn của quán cà phê có thể là một bước đi thành công nếu được thực hiện đúng cách, với sự cân nhắc cẩn thận về nguồn cung ứng, nguyên liệu và đào tạo cần thiết để pha chế đồ uống chất lượng cao. Với cách tiếp cận phù hợp, trà sữa trân châu có thể mang đến một lựa chọn đồ uống độc đáo và phổ biến, có thể giúp các quán cà phê nổi bật so với đối thủ cạnh tranh và thu hút khách hàng mới.