Nếu là fan của trà trân châu hay trà trân châu, chắc hẳn bạn đã từng đặt câu hỏi này: Trà sữa có đi kèm trân châu không? Câu trả lời không đơn giản là có hay không, vì nó phụ thuộc vào một vài yếu tố. Trong bài viết này, chúng ta sẽ đi sâu vào thế giới trà sữa và trân châu để tìm hiểu câu hỏi này.
Trà sữa là gì?
Trà sữa, còn được gọi là trà trân châu hoặc trà trân châu, là thức uống nổi tiếng của Đài Loan đã trở thành cơn sốt toàn cầu. Nó được làm bằng cách trộn trà với sữa và đường, sau đó thêm nhiều loại toppings, bao gồm trân châu bột sắn, thạch trái cây và nha đam. Đồ uống thường được phục vụ lạnh và có thể được tùy chỉnh để phù hợp với khẩu vị của từng người.
Boba là gì?
Trân châu trân châu hay còn gọi là trân châu bột sắn là một loại topping phổ biến cho trà sữa. Nó được làm từ tinh bột củ sắn và có dạng hình cầu nhỏ, dai. Boba có hương vị trung tính, vì vậy nó thường được nấu trong xi-rô ngọt để tạo vị ngọt. Đó là một bổ sung phổ biến cho trà sữa vì nó tạo thêm kết cấu thú vị cho thức uống và cũng có thể tạo hương vị theo nhiều cách khác nhau.
Trà Sữa Có Luôn Đi Kèm Với Boba Không?
Đáp án cho câu hỏi này là không. Mặc dù trân châu là loại topping phổ biến cho trà sữa, nhưng không phải lúc nào nó cũng đi kèm. Một số người thích uống trà sữa không có lớp phủ bên trên, trong khi những người khác thích các lớp phủ khác nhau, chẳng hạn như thạch trái cây hoặc nha đam. Ngoài ra, một số cửa hàng trà có thể tính thêm tiền trân châu hoặc cung cấp nó như một món riêng trong thực đơn.
Nếu bạn chưa quen với trà sữa, bạn nên hỏi người phục vụ xem liệu trân châu có được bao gồm hay không hoặc nếu đó là một khoản phụ phí. Một số cửa hàng trà cũng sẽ có một menu liệt kê các loại toppings khác nhau có sẵn, vì vậy bạn có thể chọn loại nào bạn muốn.
Pha Trà Sữa Tại Cửa Hàng
Nếu không biết cách pha trà sữa tại nhà, bạn luôn có thể ghé qua một quán trà để thưởng thức một cốc mới pha. Nhiều cửa hàng trà cung cấp nhiều hương vị trà sữa khác nhau, từ trà đen cổ điển đến các lựa chọn độc đáo hơn như matcha hoặc khoai môn. Hầu hết các cửa hàng trà cũng sẽ cung cấp nhiều loại toppings để lựa chọn, bao gồm trân châu, thạch trái cây và nha đam.
Khi bạn ghé thăm một quán trà, thông thường bạn sẽ có thể tùy chỉnh loại trà sữa của mình để phù hợp với sở thích của mình. Bạn có thể chọn loại trà bạn muốn, mức độ ngọt và loại sữa (chẳng hạn như hạnh nhân hoặc đậu nành). Bạn cũng có thể chọn toppings và lượng đá bạn muốn trong đồ uống của mình.
Để pha được ly trà sữa hoàn hảo, nhân viên của quán trà được đào tạo để pha trà ở độ đậm đặc và nhiệt độ hoàn hảo nhất, để bạn có thể thưởng thức một ly đồ uống thơm ngon và sảng khoái mỗi lần uống. Nếu không chắc chắn nên gọi món gì, bạn luôn có thể nhờ nhân viên giới thiệu, họ sẽ sẵn lòng giúp bạn tìm được đồ uống hoàn hảo.
Tại Úc, trà sữa ngày càng trở nên phổ biến với nhiều cửa hàng trà và quán cà phê cung cấp nhiều loại hương vị và đồ ăn kèm. Đặc biệt, trân châu đã trở thành một loại thức uống bổ sung phổ biến cho trà sữa ở Úc, với nhiều cửa hàng trà cung cấp nhiều loại hương vị và kết cấu khác nhau. Một số hương vị boba phổ biến ở Úc bao gồm đường nâu, matcha và trân châu ngâm trái cây.
Khi pha trà sữa tại cửa hàng, điều quan trọng cần lưu ý là không phải tất cả các cửa hàng trà đều được tạo ra như nhau. Một số cửa hàng trà sẽ sử dụng bột hoặc xi-rô đóng gói sẵn để pha trà sữa, điều này có thể khiến thức uống kém chân thực và kém hài lòng hơn. Mặt khác, các cửa hàng trà pha trà tươi và sử dụng nguyên liệu chất lượng cao thường sẽ mang lại hương vị trà sữa ngon hơn.
Cách chọn tại một cửa hàng trà bong bóng
Nếu bạn chưa quen với trà sữa và không biết bắt đầu từ đâu, bạn nên nghiên cứu một chút về các cửa hàng trà trong khu vực của mình. Tìm kiếm các bài đánh giá trực tuyến và hỏi ý kiến từ bạn bè hoặc thành viên gia đình, những người quen thuộc với bối cảnh trà địa phương. Khi bạn đã tìm thấy một quán trà ưng ý, hãy dành thời gian thử một vài hương vị trà sữa và toppings khác nhau để khám phá sự kết hợp yêu thích của bạn.
Ở Úc, sự phổ biến của trà sữa và trân châu đã bùng nổ trong những năm gần đây, với các cửa hàng trà và quán cà phê mới mở ra trên khắp đất nước. Xu hướng này đặc biệt rõ ràng ở các thành phố như Sydney và Melbourne, nơi có đông đảo người châu Á sinh sống và rất quan tâm đến ẩm thực quốc tế.
Nhiều quán trà trong số này mang đến phong cách hiện đại và phong cách cho quán trà truyền thống của Đài Loan, với lối trang trí tối giản, nguyên liệu tự nhiên và hương vị sáng tạo. Một số cửa hàng trà thậm chí còn cung cấp những biến tấu độc đáo cho trà sữa cổ điển, chẳng hạn như latte trà trân châu hoặc trà sữa matcha với trân châu.
Ngoài trà sữa, nhiều cửa hàng trà ở Úc còn cung cấp nhiều loại đồ uống và đồ ăn nhẹ khác như trà trái cây, sinh tố và các món ăn nhẹ kiểu Đài Loan như gà rán và bánh quế trứng. Nhiều lựa chọn này đã giúp trà sữa và trân châu trở thành một mặt hàng chủ lực trong lĩnh vực thực phẩm và đồ uống ở Úc.
Tóm lại, trà sữa không phải lúc nào cũng đi kèm với trân châu, nhưng trân châu là loại topping phổ biến cho loại thức uống thơm ngon và sảng khoái này. Cho dù bạn thích trà sữa có hoặc không có trân châu, thì vẫn có rất nhiều lựa chọn phù hợp với khẩu vị và sở thích của bạn. Nếu bạn chưa quen với trà sữa, hãy dành thời gian khám phá các hương vị khác nhau và đồ ăn kèm, đồng thời thưởng thức thức uống thơm ngon đã chiếm được cảm tình và vị giác của mọi người trên khắp thế giới.